为了提高公众的食品安全意识，加强对食品动物养殖环节和食用畜产品生产加工销售环节的社会监督，现将农业部《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（农业部第193号公告）重新公布如下：
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序号 |
兽药及其它化合物名称 |
禁止用途 |
禁用动物 |
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1 |
β-兴奋剂类：克仑特罗Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西马特罗Cimaterol及其盐、酯及制剂 |
所有用途 |
所有食品动物 |
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2 |
性激素类：己烯雌酚Diethylstilbestrol及其盐、酯及制剂 |
所有用途 |
所有食品动物 |
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3 |
具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol，Acetate及制剂 |
所有用途 |
所有食品动物 |
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4 |
氯霉素Chloramphenicol、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素Chloramphenicol Succinate）及制剂 |
所有用途 |
所有食品动物 |
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5 |
氨苯砜Dapsone及制剂 |
所有用途 |
所有食品动物 |
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6 |
硝基呋喃类：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenate sodium及制剂 |
所有用途 |
所有食品动物 |
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7 |
硝基化合物：硝基酚钠Sodium nitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制剂 |
所有用途 |
所有食品动物 |
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8 |
催眠、镇静类：安眠酮Methaqualone及制剂 |
所有用途 |
所有食品动物 |
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9 |
林丹（丙体六六六）Lindane |
杀虫剂 |
所有食品动物 |
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10 |
毒杀芬（氯化烯）Camahechlor |
杀虫剂、清塘剂 |
所有食品动物 |
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11 |
呋喃丹（克百威）Carbofuran |
杀虫剂 |
所有食品动物 |
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12 |
杀虫脒（克死螨）Chlordimeform |
杀虫剂 |
所有食品动物 |
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13 |
双甲脒Amitraz |
杀虫剂 |
水生食品动物 |
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14 |
酒石酸锑钾Antimonypotassiumtartrate |
杀虫剂 |
所有食品动物 |
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15 |
锥虫胂胺Tryparsamide |
杀虫剂 |
所有食品动物 |
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16 |
孔雀石绿Malachitegreen |
抗菌、杀虫剂 |
所有食品动物 |
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17 |
五氯酚酸钠Pentachlorophenolsodium |
杀螺剂 |
所有食品动物 |
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18 |
各种汞制剂包括：氯化亚汞（甘汞）Calomel,硝酸亚汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate |
杀虫剂 |
所有食品动物 |
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19 |
性激素类：甲基睾丸酮Methyltestosterone、丙酸睾酮Testosterone Propionate、苯丙酸诺龙Nandrolone
Phenylpropionate、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其盐、酯及制剂 |
促生长 |
所有食品动物 |
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20 |
催眠、镇静类：氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮（安定） Diazepam及其盐、酯及制剂、 |
促生长 |
所有食品动物 |
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21 |
硝基咪唑类：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其盐、酯及制剂、 |
促生长 |
所有食品动物 |
注：食品动物是指各种供人食用或其产品供人食用的动物
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